Ikan asap khas Trenggalek biasanya dari tuna, tongkol, layur, dan ikan laut yang biasa ditemukan di area Prigi. Jika ingin menjadikan ikan bakar Trenggalek untuk oleh-oleh, kamu bisa mendapatkannya di daerah sekitaran pantai. Selain ikan, ada pula seafood bakar lain yang dijual, seperti cumi-cumi.
Langkah 2. Kukus tuna asap kurang lebih 10 menit dan suwir-suwir. Langkah 3. Campurkan garam, gula, dan aduk hingga tercampur rata. Langkah 4. Campurkan minyak panas secukupnya ke dalam bumbu iris. Langkah 5. Setelah agak dingin, tambahkan sedikit perasan jeruk limau kemudian aduk rata. Langkah 6.
sambal roa siap pakai (bisa diganti sambal terasi) • nasi yang sudah disimpan sebelumnya dalam chiller • ikan asin berdaging tebal (saya pakai ikan asin kakap) • telur ayam • garam (dapat ditambah sesuai selera) • kecap ikan (boleh skip) • penyedap jamur • bawang merah, cincang kasar. 30 menit. 2 orang. Dedifa.Cooking.
Salah satu depot oleh-oleh yang paling populer adalah Sambal Bu Rudy. Depot oleh-oleh Bu Rudy terkenal dengan sambalnya yang khas. Kamu bisa mengunjungi salah satu depot yang berada di Jalan Dharmahusada Nomor 140, Mojo, Kecamatan Gubeng, Surabaya. Selain sambal, Bu Rudy memiliki beberapa oleh-oleh yang wajib kamu coba.
Ada beberapa jenis ikan yang cocok dijadikan ikan asap. Buku " 25 Cita Rasa Ikan Asap " (2013) oleh Lilly T. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama membagikan beberapa jenis ikan yang cocok untuk dijadikan ikan asap. Berikut penjelasannya. Baca juga: Resep Sambal Ikan Asap, Bisa Pakai Pakai Pindang Asap. 1. Ikan roa.
XtSj8. 17c872hzvj.pages.dev/57617c872hzvj.pages.dev/54117c872hzvj.pages.dev/17917c872hzvj.pages.dev/48817c872hzvj.pages.dev/9117c872hzvj.pages.dev/4117c872hzvj.pages.dev/52317c872hzvj.pages.dev/447
resep sambal tuna asap